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Les Hauts-de-France, Région Européenne de la Gastronomie 2023, vous invite chaque lundi, à 20h15, à suivre l'émission "Le Goût des Hauts-de-France" sur BFM Grand Lille et BFM Grand Littoral.
Les Hauts-de-France regroupent entre 200 et 300 fromages ! Ce qui en fait la 1re région pour le nombre de spécialités fromagères. La Prairie, fromagerie située à Arras (62), organise un événement unique en son genre, qui s’inscrit dans le cadre des Hauts-de-France, région européenne de la gastronomie 2023 : le plus grand plateau de fromages des Hauts-de-France. Avis aux fins palais et aux curieux !
Amateurs de houblon, ne manquez pas ce rendez-vous gastronomique en Hauts-de-France. Au programme : plus de 50 événements dans la Métropole Lilloise, un concert au Zénith de Lille vendredi 22 septembre et un week-end de clôture à Lille Grand Palais.
Château, site abbatial, lieu de mémoire, à l’intérieur ou en plein air, le patrimoine des Hauts-de-France est à l’honneur ce week-end à l’occasion des journées européennes du patrimoine.
Le nouvel abattoir porcin de l’Aisne, atout-phare de toute la filière régionale, a bénéficié du soutien des Hauts-de-France.
C’est une bonne nouvelle pour les amateurs de houblon. La brasserie du Pays Flamand décroche une nouvelle médaille mondiale et prouve une nouvelle fois que la Région Hauts-de-France est une grande terre brassicole !
Les 2, 3 et 4 septembre 2023, la Foire de la Capelle (02) véritable institution pour tous les amateurs de bonne chère, revient pour une 56e édition. La bocagère Thiérache, territoire d’exception par ses paysages et ses produits locaux, vous accueillera pour trois jours festifs où toutes les générations de fins palais pourront s’en donner à cœur joie !
C’est une tradition qui perdure et dont le succès ne se dément pas d’année en année. La Foire à l’ail fumé d’Arleux (59) est une grande fête populaire qui ravit les amateurs de produits du terroir. Un événement qui s’inscrit parfaitement dans le cadre des Hauts-de-France labellisés Région européenne de la gastronomie 2023.
Envie de (re)découvrir la gastronomie en Hauts-de-France ? En partenariat avec Hauts-de-France Tourisme et l'agence Sublimeurs, la Région, engagée pour le bien manger en Hauts-de-France, vous propose sa sélection de 11 bonnes adresses de restaurants à ne pas manquer lors de votre séjour en Hauts-de-France !